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Suivez régulièrement les différentes actualités de La Cueillette de l'Ile à Savenay en Loire-Atlantique (44), près de Nantes.

Posté depuis 3 semaines

Cueillette de l'ile
Tic tac tic tac ⏰ , pour continuer de mieux vous servir. Ouverture le
Samedi dès 9h.
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LOCA DU PÉROU 
 Se cuisine à la vapeur ou poêlé.  Comme une pomme de terre nouvelle, avec un lègé goût doseille. 😋 nous avons tout récolté avant les fortes gelées.  Ce week-end profitez de découvrir ce légume peu connu et si bon.
Un nouveau partenaire sur notre étale 😍
La ferme ty-coz, entreprise familiale depuis plusieurs générations. 
Nouveautés en direct de la Bretagne :
* radis blue meat et Green meat 😋
* betterave chioggia
Après 1 petite pause, nous reprenons demain 19 janvier à partir de 15h 🙂.
Des légumes cueillis aujourdhui, des fruits sélectionnés cette nuit....et cest reparti pour 1 an😊

Posté depuis 3 mois

Cueillette de l'ile
Pour vous remercier de votre fidélité et de votre engagement auprès de nos producteurs locaux, nous organisons une tombola du mercredi 9 décembre au mercredi 23 décembre.

Tentez de remporter un de nos nombreux lots:
1- un panier d'1 valeur de 200€
2- un panier d'1 valeur de 150€
3- un panier d'1 valeur de 100€
Et bien d'autres lots encore...

Le tirage au sort se fera le mercredi 23 decembre à 19h

Un grand merci à tous pour vos soutiens et vos encouragements

Nathalie et David
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Posté depuis 3 mois

Cueillette de l'ile
Retrouvez les recettes de notre diététicienne Adeline Reinier :

Focus sur un légume de saison : les choux.
Il en existe plein : chou-fleur, chou vert, chou frisé, chou rouge, chou Pak Choï, chou de Bruxelles, brocoli, chou Kale, chou Romanesco...

Ils ont des vertus différentes : renforce le système immunitaire, santé de la peau, santé des yeux, santé des os, réduit le taux de cholestérol, tonique digestif, action préventive sur le développement des cellules cancéreuses, protège les intestins, soutient la fonction hépatique, riches en fibres, antioxydants, calcium, magnésium...

Donc on en mange et on varie pour profiter de tous leurs bienfaits.

On le prépare à la vapeur, au four, cru, en soupe ...Je vous donne un exemple de croquette de chou-fleur vert (de la cueillette de l'île).
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Une belle assiette de crevettes en direct du marché de savenay 
Une belle mayonnaise maison faite avec de lhuile de tournesol 

Et oui... nous avons reçu notre huile de tournesol bio. Notre producteur de pommes de Varades vient de lancer cette gamme en quantité limitée pour la 1ere année. 
Une huile désodorisée, juste excellente.

Bon ce soir ce sera soupe 🤫Image attachmentImage attachment
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Nos coordonnées

La Cueillette de l'Ile

  • La Cueillette de l'Ile
  • Lieu-dit L'Île
  • 44260 Savenay
  • Tél. 06.89.19.58.77