La Cueillette de l'Ile vous fait découvrir ses recettes de saison afin de cuisiner vos légumes! Des recettes gustatives que nous avons appréciées et que nous souhaitons partager avec vous! Si vous avez également une recette à nous faire découvrir, n'hésitez pas à nous la transmettre via notre formulaire de contact, nous la publierons aux côtés des notres!
Galettes de fane de navet
ANTI-GASPI
Le samedi 06 novembre 2021 à 15h46 dans Idées recettes
Ingrédients : Une botte de fanes de navet 300g de pommes de terre 40g de farine 1 cc de crème fraiche 15g de chapelure Sel, poivre Huile Lavez bien les fanes,...
Wrap aux carottes
Le samedi 25 septembre 2021 à 16h55 dans Idées recettes
Ingrédients : Carottes Olives noires 3 brins de coriandre fraîche Feta 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive Sel et...
Croustillants aux asperges
Le samedi 15 mai 2021 à 15h52 dans Idées recettes
Ingrédients : Vinaigre Sel Poivre Huile d'olive Jambon 300g d'asperges Feuilles brick Salade Faites cuire les asperges vertes à la vapeur ou à l'eau 10-15 min et...
Tagliatelles aux asperges
Le samedi 15 mai 2021 à 15h43 dans Idées recettes
Ingrédients : Pâtes tagliatelles 300 g d'asperges vertes 200 g de crème liquide 2 oignons 40 g de parmesan 30 g d'huile d'olive 15 g d'ail Sel Poivre Éplucher,...
Pesto de fanes de fenouil
Zéro gaspillage
Le samedi 10 avril 2021 à 17h24 dans Idées recettes
Ingrédients : env. 200 g de feuilles et les tiges d’un fenouil le jus d’un citron 1 à 2 cuillère d'huile d'olive 70 g d’amandes 1 - 2 gousses d’ail...
