Idées recettes

Des idées recettes à faire avec La Cueillette de l'Ile

La Cueillette de l'Ile vous fait découvrir ses recettes de saison afin de cuisiner vos légumes! Des recettes gustatives que nous avons appréciées et que nous souhaitons partager avec vous! Si vous avez également une recette à nous faire découvrir, n'hésitez pas à nous la transmettre via notre formulaire de contact, nous la publierons aux côtés des notres!

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Roulés d'aubergines

Farcies au jambon cru, ricotta et olives

Ingrédients : Aubergines 5-6 tranches très fines jambon cru 220 g de chèvre frais ou autre fromage frais Olives  5 feuilles menthe + un peu pour servir Huile...

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Croustillants aux asperges

Ingrédients : Vinaigre Sel Poivre Huile d'olive Jambon 300g d'asperges Feuilles brick Salade Faites cuire les asperges vertes à la vapeur ou à l'eau 10-15 min et...

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Sorbet à la fraise

Ingrédients : 1 cuillères à soupe de jus de citron 500g fraises 125g sucre semoule 6.5cl d'eau Faites un sirop avec l'eau et le sucre, remuez pour faire fondre le...

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Parfait à la fraise

Ingrédients : Une dizaine de biscuits type Petit Beurre ou sablés de votre choix 250 g de fraises 200 g de mascarpone 100 g de yaourt nature 150 g de crème chantilly 1...

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Galettes de millet aux légumes

               Les Recettes d'Adeline Galettes de millet aux légumes Ingrédients pour 8 galettes : -...

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Nos coordonnées

La Cueillette de l'Ile

  • La Cueillette de l'Ile
  • Lieu-dit L'Île
  • 44260 Savenay
  • Tél. 06.89.19.58.77