Idées recettes

Des idées recettes à faire avec La Cueillette de l'Ile

La Cueillette de l'Ile vous fait découvrir ses recettes de saison afin de cuisiner vos légumes! Des recettes gustatives que nous avons appréciées et que nous souhaitons partager avec vous! Si vous avez également une recette à nous faire découvrir, n'hésitez pas à nous la transmettre via notre formulaire de contact, nous la publierons aux côtés des notres!

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Galettes de patate douce

Ingrédients : 100 gr de purée patate douce-pomme de terre 20 gr de farine de maïs 1/4 d'oignon 1 rondelle de gingembre frais (ou épice de votre choix) 1 oeuf 20 gr...

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Patates douces caramélisées

Ingrédients : 1 orange 60g de beurre 2 cuillière à soupe de sucre 1 cuillière à café de cannelle 3 pincées de sel 1.5kg de patate douce...

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Brownie au chocolat marbré à la courge

Ingrédients : Pour le cheesecake à la courge : 250 g de courge (butternut, potiron ou potimarron) 85 g de fromage frais 50 g de beurre pommade 60 g de sucre 1 oeuf 1...

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Oeuf farçis au guacamole

Ingrédients  : Oeufs Avocat bien mur un filet de jus de citron vert un piment oiseau 1/2 oignon blanc 2 cuillères à soupe de coriandre finement ciselée 1/4...

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Wok de chou chinois sauté aux lardons

Ingrédients : 1 chou chinois 1 paquet de lardons 4 carottes 1 oignon sel, poivre sauce au soja Bien laver le chou et l'émincer. Peler les carottes, les couper en cubes ainsi...

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Nos coordonnées

La Cueillette de l'Ile

  • La Cueillette de l'Ile
  • Lieu-dit L'Île
  • 44260 Savenay
  • Tél. 06.89.19.58.77