La Cueillette de l'Ile vous fait découvrir ses recettes de saison afin de cuisiner vos légumes! Des recettes gustatives que nous avons appréciées et que nous souhaitons partager avec vous! Si vous avez également une recette à nous faire découvrir, n'hésitez pas à nous la transmettre via notre formulaire de contact, nous la publierons aux côtés des notres!
poelee de choux fleur epinards
Le mardi 29 janvier 2019 à 18h25
500 g de chou-fleur 300 g d'épinard 1 oignon Beurre Crème fraîche liquide Poivre et muscade Sel Faire cuire au bouillon...
fondue de poireaux
Le mardi 29 janvier 2019 à 18h21
Ingredients pour 4 personnes: 600 g de poireau 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 2 cuillères à soupe de crème...
choux rouge aux pommes
Le mardi 29 janvier 2019 à 18h17
Ingrédients pour 4 personnes 1 chou rouge ou la 1/2 d'un gros 50 g de margarine Poivre Sel 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 pommes ...
sorbet d'oranges sanguines
Le mardi 29 janvier 2019 à 18h10
ingrédients pour 8 personnes: 2 kg d'oranges sanguine 100 g de sucre en poudre 1 citron 1 Coupez les oranges et le citron en deux puis pressez-les. Mélangez le jus des...
choux de bruxelles
Le mardi 29 janvier 2019 à 17h35
Ingrédients: pour 4 personnes 1 kg de choux de Bruxelles 3 gousses d'ail pressées 1 grosse noix de beurre 1 filet de créme fraîche 1 c. à soupe de...
