Idées recettes

Des idées recettes à faire avec La Cueillette de l'Ile

La Cueillette de l'Ile vous fait découvrir ses recettes de saison afin de cuisiner vos légumes! Des recettes gustatives que nous avons appréciées et que nous souhaitons partager avec vous! Si vous avez également une recette à nous faire découvrir, n'hésitez pas à nous la transmettre via notre formulaire de contact, nous la publierons aux côtés des notres!

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Mousse à l'orange sanguine

Ingrédients : 2 oranges sanguines 100 g de fromage blanc 100g de sucre Le jus d'1 citron Dans un saladier, versez le fromage blanc Lavez les oranges Récupérez un peu...

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Poire rôtie au Gorgonzola, miel et thym

Ingrédients : 6 poires Gorgonzola en cubes ou à la cuillère 3 cuillères à soupe bombées de miel 75g de cerneau de noix Thym 50g de beurre Poivre...

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Champignons farcis aux lardons

Ingrédients : 8 Champignons 100g Lardons  1 Oignon 80g Emmental râpé 2 cuillères à soupe Huile d'olive 1 gousse d'Ail Persil  Beurre  Sel,...

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Petites tatins aux endives et au chèvre

Ingrédients : 1 bûche de Chèvre 1 pâte brisée 4 endives 2 cuillères à soupe de miel Beurre Sel et poivre Coupez les pieds des endives et...

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Chou vert frisé gratiné aux champignons

Ingrédients : 1 chou vert frisé 300g Champignons 20g Farine 20g Beurre 1 Filet d’huile d’olive 25cl Lait 50g Gruyère râpé Préchauffez...

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Nos coordonnées

La Cueillette de l'Ile

  • La Cueillette de l'Ile
  • Lieu-dit L'Île
  • 44260 Savenay
  • Tél. 06.89.19.58.77