Idées recettes

Des idées recettes à faire avec La Cueillette de l'Ile

La Cueillette de l'Ile vous fait découvrir ses recettes de saison afin de cuisiner vos légumes! Des recettes gustatives que nous avons appréciées et que nous souhaitons partager avec vous! Si vous avez également une recette à nous faire découvrir, n'hésitez pas à nous la transmettre via notre formulaire de contact, nous la publierons aux côtés des notres!

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Patates douces caramélisée

Ingrédients : 1 orange 60g de beurre 2 cuillière à soupe de sucre 1 cuillière à café de cannelle 3 pincées de sel 1.5kg de patate douce...

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Galettes de patates douces

Ingrédients : 100 gr de purée patate douce-pomme de terre 20 gr de farine de maïs 1/4 d'oignon 1 rondelle de gingembre frais (ou épice de votre choix) 1 oeuf 20 gr...

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Champignons farcis aux lardons

Ingrédients : 8 Champignons 100g Lardons  1 Oignon 80g Emmental râpé 2 cuillères à soupe Huile d'olive 1 gousse d'Ail Persil  Beurre  Sel,...

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Poire rôtie au Gorgonzola, miel et thym

Ingrédients : 6 poires Gorgonzola en cubes ou à la cuillère 3 cuillères à soupe bombées de miel 75g de cerneau de noix Thym 50g de beurre Poivre...

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Brownie au chocolat marbré à la courge

Ingrédients : Pour le cheesecake à la courge : 250 g de courge (butternut, potiron ou potimarron) 85 g de fromage frais 50 g de beurre pommade 60 g de sucre 1 oeuf 1...

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Nos coordonnées

La Cueillette de l'Ile

  • La Cueillette de l'Ile
  • Lieu-dit L'Île
  • 44260 Savenay
  • Tél. 06.89.19.58.77

Lundi et Mardi de 15h à 19h
Mercredi et vendredi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h
Samedi de 10h à 12h30 - 15h à 18h
Jeudi et dimanche fermé